طرز تهیه بستنی زمستونه نوستالژی | دسر خوشمزه و ساده خانگی How to Make Winter Ice Cream

از این خوشمزه‌تر و نوستالژی‌تر هم داریم؟؟؟
پست لایک و سیوش یادت نره

چیزایی که لازم داریم:
• سفیده تخم مرغ ۴ عدد
• پودر قند یک پیمانه
• سرکه سفید ۱/۴ ق چ
• پودر ژلاتین ۲ ق چ
• آب ۳ ق غ
• وانیل کمی
• شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
• روغن مایع ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه:
1. سفیده تخم‌مرغ رو ۲ دقیقه بزنید پف کنه، بعد پودر قند اضافه کنید، پنج دقیقه بزنید.
2. بعد بزارید روی بخار آب، ۱۰ دقیقه با همزن فرم بدین.
3. پودر ژلاتین و آب رو ترکیب کنید و بن ماری کنید (داخل ماکروویو یا روی بخار آب).
4. بعد بهش اضافه کنید و وانیل هم اضافه کنید و هم بزنید.
5. حالا مواد رو داخل قیف بریزید و طبق ویدئو پایپ کنید و ۳ ساعت بزارید.
6. بعد هم در شکلات ذوب شده و روغن مایع غوطه‌ور کنید و تمام


طبق دستور جلو برید…
حتما درستش کنید و ازش لذت ببرید

Is there anything more delicious and nostalgic than this???
Don’t forget to like and save the post ❤️

Ingredients:
• 4 egg whites
• 1 cup powdered sugar
• 1/4 tsp white vinegar
• 2 tsp gelatin powder
• 3 tbsp water
• A little vanilla
• 300g dark chocolate
• 1/4 cup liquid oil

Instructions:
1. Beat the egg whites for 2 minutes until fluffy, then add the powdered sugar and beat for another 5 minutes.
2. Place the mixture over a double boiler (steam bath) and beat for 10 minutes.
3. Mix gelatin powder with water and melt it using the double boiler or microwave.
4. Add it to the egg mixture along with vanilla and mix well.
5. Transfer the mixture into a piping bag and pipe according to the video instructions. Let it sit for 3 hours.
6. Dip them in melted chocolate mixed with oil, and you’re done.

Follow the instructions carefully…
Make sure to try it and enjoy.

#بستنی_زمستونه
#دسر_خانگی
#آموزش_آشپزی
#شکلاتی
#دسر_خوشمزه
#WinterIceCream
#HomemadeDessert
#CookingTutorial
#ChocolateLovers
#EasyRecipes