ПИВО Своїми Руками Вдома | Варимо У Звичайній Каструлі

Як зварити пиво вдома – покрокова інструкція 🍺

Вітаю! У цьому відео я покажу вам, як зварити пиво вдома з нуля. Ми пройдемо весь процес – від підготовки інгредієнтів до розливу в пляшки.
Це детальна інструкція з усіма кроками та корисними порадами, щоб ви могли легко повторити цей процес самостійно.

Рецепт PDF - https://drive.google.com/file/d/1MLQT...

Аерометр - https://aquagradus.com/areometr-sahar...

Мішок нейлоновий для затирання солоду - https://max24.in.ua/mishok-nejlonovyj...

ТЕРМОМЕТР - https://browin.ua/ua/p286679493-termo...

КРАН ДЛЯ ЄМНОСТІ ДЛЯ БРОДІННЯ - https://browin.ua/ua/p540157349-kran-...

МІШАЛКА ПЛАСТИКОВА ДЛЯ СУСЛА https://browin.ua/ua/p1413326048-mesh...

КОНТЕЙНЕР ФІЛЬТРУВАЛЬНИЙ — 30 Л https://browin.ua/ua/p1425994728-kont...


00:58 - Що потрібно, щоб зварити пиво вдома
03:00 - Вибір солоду
04:22 - Правильна вода для пивоваріння
05:40 - Як правильно затирати солод
06:57 - Перша температурна пауза (30 хв)
08:40 - Друга температурна пауза
09:50 - Йодна проба для перевірки затирання
11:30 - Мешаут – завершуємо затирання
15:45 - Фільтрація сусла
20:10 - Кип’ятіння сусла
22:55 - Додавання хмелю для аромату
26:15 - Охолодження сусла
31:00 - Перелив у ферментер
32:50 - Додавання дріжджів
34:20 - Гідрозатвор: як і для чого
36:18 - Використання додатку Plaato
39:24 - Відброджене пиво: перша дегустація
45:15 - Додавання меду для реферментації
47:20 - Розлив по пляшках
49:00 - Фінальна дегустація