Technique de Chef : Sauter un poisson "façon meunière"
Автор: QOOQ
Загружено: 2015-04-07
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Avant de sauter un poisson façon meunière, il faut le saler et le fariner. Il est ensuite poêlé dans un mélange d'huile d'olive et de beurre qui lui apporteront tendresse et saveur.
Difficulté : 3
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