อีสเตอร์คุกกี้ป๊อป Easter Bunny Cookie Pop

อีสเตอร์คุกกี้ป๊อป Easter Bunny Cookie Pop - เมนูเทศกาลอีสเตอร์

คุกกี้ที่เสียบไม้ วิธีทานจะเก๋ๆน่ารักกว่ากว่าคุกกี้ปกติธรรมดาๆ เป็นคุกกี้ที่สามารถถือเล่นได้ตามงาน Party ก่อนจะรับประทานค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...

วัตถุดิบอีสเตอร์คุกกี้ป๊อป Easter Bunny Cookie Pop

สำหรับ 20 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

1. เนยเค็ม 180 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. แป้งอเนกประสงค์ 340 กรัม
5. ผงวนิลา 1 ช้อนชา
6. กัมเพส หรือ ฟองดอง 200 กรัม
7. สีผสมอาหาร ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

1. ที่ตัดแป้ง
2. ไม้นวดแป้ง
3. คุกกี้คัดเตอร์
4. ไม้โลลี่ป๊อบ
5. ถาดเข้าอบ
6. ตะแกรง
7. ชามผสม
8. แร๊ปพลาสติกห่ออาหาร

วิธีทำอีสเตอร์คุกกี้ป๊อป Easter Bunny Cookie Pop

1. อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส
2. เริ่มทำเนื้อคุกกี้ด้วยการใส่เนยลงในชามผสมคนนิดหน่อยและใส่น้ำตาลไอซิ่ง
3. ผสมจนพอเข้ากัน ใส่ไข่ไก่และชามผสม คนพอเข้ากันอีกรอบ
4. หลังจากนั้นใส่แป้งอเนกประสงค์และผงวนิลา คนและนวดจนเข้ากันดี
5. ห่อก้อนแป้งด้วยพลาสติกแร๊ปห่ออาหารและแช่เย็นประมาณ 30 นาที
6. นำมาขึ้นรูป โดยการรีดแป้งเป็นแผ่นและตัดด้วยคุกกี้คัดเตอร์
7. นำคุกกี้ที่ตัดเสร็จแล้ว เรียงใส่ถาดและเสียบด้วยไม้เค้กป๊อบ
8. นำเข้าเตาอบ อบ 13-18 นาที
9. เมื่อสุกนำมาพักจนเย็นสนิท
10. ปั้นกัมเพสหรือฟองดองเป็นรูปปากกระต่าย
11. นำปากกระต่ายที่ปั้นเสร็จแล้วแปะลงบนคุกกี้
12. เก็บใส่ภาชนะปิดสนิทหรือใส่ถุงและมัดกันอากาศเข้า