Hande Kazanova ve Annesinden Puf Böreği & Tatlısı 💯 | Anne Elinden Tarifler 😍

MigrosTV’nin göz alıcı yeni serisi Anne Elinden Tarifler’de, gökyüzünün parlayan yıldızları kadar lezzetli tarifler sizi bekliyor! Ünlü Astrolog Hande Kazanova ve annesi, mutfakta harikalar yaratıyor ve sizlere, evde kolayca yapabileceğiniz enfes El Açması Puf Böreği’nin püf noktalarını sunuyor.

Bu lezzet yolculuğunda, Hande Kazanova ve annesi Fehiman Koçtar'ın sıcak sohbetine ortak olun ve bu eşsiz tarifin her adımını keşfedin. Hazır mısınız? O zaman mutfakta yerlerinizi alın ve bu lezzet şöleninin tadını çıkarın!

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeleri aşağıda yer alan listeden kontrol edebilirsiniz. Eksik olan malzemelerinizi Migros mağazaları ya da Migros uygulamasından temin edebilirsiniz.

El Açması Puf Böreği
Hazırlanma Süresi: 30-40 dakika
Pişirme Süresi: 15-20 dakika
Porsiyon: 6-8 kişilik

Malzemeler

Hamuru için:
4 su bardağı un
1-1,5 su bardağı su (hamurun kıvamına göre ayarlanabilir)
1 çay kaşığı tuz

İç harcı için:
300 gram beyaz peynir
1 demet maydanoz

Kızartmak için:
Sıvı yağ


Yapılışı

Hamurun hazırlanması:
Un, su ve tuzu bir kaba alarak yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru bezeler haline getirin ve dinlenmeye bırakın.

İç harcın hazırlanması:
Beyaz peyniri ezin ve ince doğranmış maydanoz ile karıştırın.

Hamurun açılması ve böreğin hazırlanması:
Bezeleri teker teker açın.
İlk bezeyi açtıktan sonra üzerine sıvı yağ sürün.
İkinci bezeyi açarak ilk yufkanın üzerine koyun ve yine yağlayın.
Üçüncü bezeyi de aynı şekilde açıp üst üste koyun ve yağlayın.
Üç kat yufkanın üzerine biraz un serpiştirerek büyük bir yufka elde edecek şekilde açın.
Yufkanın iç kısmına peynirli harcı eşit şekilde yayın.
Yufkayı D şeklinde katlayın ve tabak yardımı ile keserek şekillendirin.
Kalan hamurları da aynı şekilde açın, iç harcı koyun ve kesin.

Kızartma:
Bol sıvı yağı bir tavada ısıtın.
Hazırladığınız börekleri kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.
Kızaran börekleri kâğıt havlu serili bir tabağa alın ve fazla yağını süzdürün.

Servis:
Böreklerin üzerine hafifçe su serpiştirin ve sert erimeyen peynir ile üzerlerini süsleyin.
Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!


Migros Türkiye'de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Hande Kazanova ve Annesinden Puf Böreği & Tatlısı 💯 | Anne Elinden Tarifler 😍 gibi daha fazla video için Migros Türkiye'ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye

Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ►   / migrosturkiye  
Twitter ►   / migros_turkiye  
Instagram ►   / migros_tr  
Youtube ►    / migrostv  

Migros Türkiye'de başka neler var derseniz:

Migros Türkiye'de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.

Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye'yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/