Johannisbrotkerne essen: Geheimrezept!
Автор: ousuca
Загружено: 2021-09-24
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Ich zeige dir ein Geheimrezept, wie du harte Johannisbrotkerne lecker zubereiten kannst.
👉 Alle Infos mit Zutaten und Zubereitung im Artikel: https://ousuca.com/johannisbrotkerne-...
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*Kann man Johannisbrotkerne essen?*
Den meisten sollte vor allem das weit verbreitete Johannisbrotkernmehl ein Begriff sein. Es dient als Geliermittel und Verdickungsmittel beim Backen und Kochen.
Die Johannisbrotkerne kannst du aber auch essen. Sie sind gehaltvoll und verfügen über jede Menge Mineralstoffe, Proteine, Vitamine, Aminosäuren.
Um sie einfach so su essen, sind die Johannisbrotkerne zu hart. Außerdem schmecken sie nach nichts. Du musst sie also kochen und nach Geschmack würzen.
*Johannisbrotkerne essen: Rezept*
#1 Weiche eine Handvoll Johannisbrotkerne ein und koche sie anschließend für etwa 2 h
#2 Würze die noch warmen Johannisbrotkerne nach Belieben mit z.B. Ras El Hanout (orientalische Gewürzmischung) und Olivenöl (gerne auch etwas klein gehacktem Knoblauch)
#3 Guten Appetit!
👉 Bilder auf Instagram: / ousuca.survival
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#Johannisbrot #Johannisbrotkern #Outdoorküche
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