【上級者向け】世界一わかりやすい中国語講座！※台湾夜市の食べ物の読み方編！(コロナ禍特別企画)

【※台湾朝ごはん定番メニュー】
氷・熱(ビン・ラァ)//豆漿(トウジャン)＝飲む豆腐 ※豆乳とはちょっと違う
紅茶(ホンチャー)
奶茶(ナイチャー)＝ミルクティー
鹹豆漿(シェントウジャン)＝おぼろ豆腐のスープ

油條(ヨーティアオ)＝台湾式揚げパン
蘿蔔糕(ロウボウガオ)＝大根餅
焼餅(シャオビン)＝窯焼きパン
蛋餅(ダンピン)＝薄皮モチモチクレープ
飯糰(ファントゥアン)＝台湾式おにぎり
三明治(サンミンチー)＝サンドイッチ

原味(ユエンウェイ)＝オリジナル
起司(チースー)＝チーズ
蛋包(ダンパオ)＝卵焼き
肉鬆(ロウソン)＝豚肉フレーク、でんぶ
鮪魚(ウェイウュー)＝ツナ
焼肉(シャオロウ)＝豚ロース肉
火腿(ホオトエ)＝ハム
培根(ペイゴン)＝ベーコン
玉米(ウーミー)＝コーン
蔬菜(シューツァイ)＝ベジタリアン

【※夜市の食べ物】
臭豆腐(チョウドウフ)＝臭い豆腐
炸臭豆腐(チャー・チョウドウフ)＝臭い揚げ豆腐
麻辣臭豆腐(マーラー・チョウドウフ)＝辛い臭い煮豆腐
大鶏排(ダァジーパイ)＝巨大な鶏胸肉の骨付き唐揚げ
大腸包小腸(ダァチャン・パオ・シャオチャン)＝台湾風もち米ホットドッグ
葱油餅(ツォンヨーピン)＝モチモチ焼きクレープ
炸蛋葱油餅(チャーダン・ツォンヨーピン)＝卵入りモチモチ揚げクレープ
胡椒餅(フージャオビン)
蚵仔煎(オーアージェン)＝牡蠣オムレツ
烤鳥蛋(カオニャオダン)＝うずら卵の串焼き
烤玉米(カオウーミー)＝焼きもろこし
地瓜球(ディグァチョウ)＝モチモチサツマイモボール
鶏蛋糕(ジーダンガオ)＝ベビーカステラ
現烤蛋糕(シェンカオダンガオ)＝台湾カステラ
滷味(ルーウェイ)＝台湾風醤油の煮物
鹹水鶏(シェンシュエイジー)＝茹で鶏と茹で野菜の和え物

【※夜市デザート】
草苺・番茄(チャオメイ・ファンチエ)糖葫蘆(タンフールー)＝イチゴ飴、トマト飴
豆花(ドウファー)＝豆腐のスイーツ
紅豆(ホンドウ)＝あずき
花生(ファーシャン)＝ピーナッツ
芋圓(ウーユエン)＝タロイモ団子
粉圓(ファンユエン)＝タピオカ
水果(シュエイグオ)＝フルーツ

【※夜市ドリンク】
珍珠奶茶(チェンチューナイチャー)タピオカミルクティー
黒糖珍珠奶茶(ヘイタン・チェンチューナイチャー)＝黒糖タピオカミルクティー
西瓜汁(シーグァジュー)＝スイカジュース
木瓜牛奶(ムーグァニョウナイ)＝パパイヤミルク
葡萄汁(プータオジュー)＝ぶどうジュース
原汁(ユエンジュー)＝100%ジュース
檸檬愛玉氷(リモンアイウービン)＝レモンゼリードリンク


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『台湾グルメといえばゾロ』
どうもゾロです。はじめまして。
よかったら、このチャンネルのモットー3つを聞いていってください。

【※このチャンネルのモットー】

1、本音で、わかりやすい
美味しかったら美味しい、不味かったら不味い、思ったことをはっきり言います。たとえ友達や視聴者さんから教えてもらったお店でもです。忖度一切無し。基本、ゾロは誰に媚びることもありません。ゾロのチャンネルで、ゾロの人生だからです。ちなみにゾロが死ぬほど嫌いな言葉は「本音と建前」です。

2、安いは正義だ
高くて美味しのは当たり前、安くて美味しいから値打ちある。基本、安くて美味しい台湾のローカルB級グルメを食べ歩きます。だいたい高くても300元以内ですかね。日本円でいうたら1000円以内のお店を食べ歩きます。でも、たまには贅沢もします。ゾロだから。

3、3星評価システム
あくまでゾロの独断と偏見で訪れたお店に星を付けていきます。基準は以下の通り。
⭐️⭐️⭐️＝このチャンネルの信義にかけて自信を持っておすすめするお店‬
‪⭐️⭐️＝安くて美味しくて値打ちがあるおすすめのお店‬
‪⭐️＝安くて値打ちもあるけど好みが分かれそうなお店

以上がこのチャンネルの3つのモットーです。

※だいたい1日おきに日本時間19時に更新します。目標1000店舗は紹介したいです。

以上です。長かったでしょう？
にも関わらず最後の最後まで聞いてくださりありがとうございます。嬉しいです。

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