Cách làm BÁNH MÌ & SỮA BÍ ĐỎ - Soft & Fluffy PUMPKIN DINNER ROLL recipe | Savoury Days

(English & Tiếng Việt) Cách làm BÁNH MÌ & SỮA BÍ ĐỎ - Soft & Fluffy PUMPKIN DINNER ROLL recipe | Savoury Days

Công thức cụ thể và các lưu ý mời các bạn xem tại blog Savoury Days: https://www.savourydays.com/cach-lam-...
Printable recipe on my blog: https://www.ricenflour.com/recipe/how...

-----------
DANH MỤC NGUYÊN LIỆU / INGREDIENTS
(Cho 15 bánh nhỏ / For 15 buns)

• Dụng cụ / Tools: Khay nướng, tấm lót silicon hoặc giấy nến lót khay / Baking tray and silicon baking mat or parchment paper

• 1 kg bí đỏ (khoảng 2 lb. pumpkin) / 1 kg pumpkin (about 2 lb. pumpkin)
• 120 ml (1/2 cup) sữa tươi không đường – hơi ấm / 120 ml (1/2 cup) milk – lukewarm
• 42g (3 tbsp) bơ nhạt – đun chảy / 42 gram (3 tbsp) unsalted butter – melted
• 1 quả trứng (60g tính cả vỏ) / 1 medium egg (60 gram including shell)
• 50g (1/4 cup) đường vàng (light brown sugar) / 50 gram (1/4 cup) light brown sugar
• 3g (1/2 tsp) muối / 3 gram (1/2 tsp) salt
• 6g (2 tsp) men instant / 6 gram (2 tsp) instant yeast
• 325 ~ 350g (khoảng 2.5 cup) bột mì đa dụng / 325 – 350 gram (~ 2.5 cup) all-purpose flour

Sữa bí đỏ / Pumpkin Smoothie
• 1 lít sữa tươi / 1L milk
• 100 – 200g sữa đặc có đường / 100 – 200 gram sweetened condensed milk

-----------
VIDEO TƯƠNG TỰ / SIMILAR VIDEOS
   • NO KNEAD DINNER ROLL (custard filling) - B...  
   • Cách làm BÁNH MÌ SỮA HOKKAIDO siêu mềm, th...  

-----------
Ra đời từ năm 2011, Savoury Days là địa chỉ quen thuộc của các bạn yêu nấu nướng, nơi bạn sẽ luôn tìm thấy những công thức chi tiết, hình ảnh đẹp mắt và các bài học truyền cảm hứng, giúp bạn tự làm ra những món ăn ngon và đẹp trong căn bếp gia đình.

❤️ Xem thêm hướng dẫn khác của Savoury Days trên các nền tảng / CONNECT US:

ĐĂNG KÍ KÊNH YOUTUBE / SUBSCRIBE OUR YOUTUBE CHANNEL
   / @savourydayscom  

BLOG
http://www.savourydays.com
http://www.ricenflour.com

THƯ VIỆN KHOÁ HỌC LÀM BÁNH HAPPIE / HAPPIE BAKING CLASS
https://happie.vn

FACEBOOK
  / savourydays  

INSTAGRAM
  / savourydays.studio  

TIKTOK
  / savourydays.official  

CỘNG ĐỒNG LỚP HỌC LÀM BÁNH SAVOURY DAYS / SAVOURY DAYS COMMUNITY
  / 1406715402823659