【農場見学】自然農法で仲間作り 皆さんと共に笑顔に!幸せに!おいしいから食べ続けたい /10染谷智さん 笑顔のさと 染谷ファーム (千葉県千葉市)
Автор: プロデュース通りの仲間たち
Загружено: 2023-05-26
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もともと農地を受け継いだ農家生まれの染谷さん。以前は食料を供給するという考えのもと、自然農法にはどちらかというと否定的な考えがあったそうです。
しかし、ご家族の不調をきっかけに、「家族のために何が出来るだろう」と深く考え学んだところ、食べ物の大切さに行き着いたそうです。自然農法を初めてみると、「何より美味しい!」「なんだか楽しいし元気が出る」(ご本人の感想です)それから、農薬を使わない自然農法にはまっていったとおっしゃっていました。
今後はみんなでお互いを尊重できるコミュニティーを作って、農業ができる役割を広げていきたいとのことです。
次回は染谷さんの畑に作った「縄文式トイレ」をご紹介します。
今回は「笑顔にんじん」の取材はできませんでしたが、今度は収穫期に甘いと評判の「笑顔にんじん」を買いに行きたいと考えています。
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