Elintarvikkeiden valmistajaksi tai leipuri-kondiittoriksi | REDU

Elintarvikealan perustutkinnosta voit valmistua joko elintarvikkeiden valmistajaksi tai leipuri-kondiittoriksi. Opiskelupaikkakuntana on Rovaniemi.

Elintarvikkeiden valmistajan työhön kuuluu tuotekehitystä, tuotteiden valmistusta ja myyntityötä. Hän työskentelee esimerkiksi kaupassa tai teollisuudessa elintarviketuotannon valmistuksessa, myynnissä tai markkinoinnissa tai itsenäisenä yrittäjänä. Kuluttajien toiveet ja käyttäytyminen ohjaavat tuotteiden kysyntää ja tuotekehitystä.

Leipuri-kondiittori valmistaa ja kehittää uusia ruoka- ja kahvileipiä, kakkuja, leivoksia sekä muita asiakkaiden toivomusten mukaisia tuotteita. Leipuri-kondiittori voi työskennellä leipomoissa, kahvila-konditorioissa, paistopisteissä, suurtalous- ja ravintola-alan toimipisteissä, pitopalveluyrityksissä tai itsenäisenä yrittäjänä.

Elintarvikealan ammattilainen ymmärtää hygienian tärkeyden ja sopeutuu vaihteleviin työaikoihin ja työtahtiin.

#elintarvikeala #leipuri #kondiittori
__________________________________________________________________

Rovaniemen koulutuskuntayhtymä (REDU) on Lapin suurin ammatillisen koulutuksen järjestäjä. Ylläpidämme myös valtakunnallista liikunnan koulutuskeskusta, Santasport Lapin Urheiluopistoa ja Lapin kesäyliopistoa. REDU ja sen omistamat konserniyhtiöt, REDU Edu Oy ja Santasport Finland Oy, muodostavat REDU-konsernin.

Tällä YouTube-sivulla saat tietoa koulutuksista ja palveluista.

▼ https://redu.fi/fi

▼   / koulutuskeskusredu  

▼   / koulutuskeskusredu  

▼   / redu  

▼   / redukoulutus