Скачать
13,90KČ ZA KUS! | Výroba LEVNÝCH & KVALITNÍCH vepřových klobás, které zvládnete doma.
Автор: Mistr Málek
Загружено: 2022-09-18
Просмотров: 126078
Описание:
V dalším školním díle si uděláme tak trochu levnější klobásu. V dnešní době kdy vše zdražuje se to myslím dost hodí. I tak bude klobása z kvalitních surovin. Jak se nám to s Mírou povedlo, uvidíte v tomto díle!
Recept:
2,26 kg vepřové plece
2,10 kg vepřový lalok
440 ml vody
88g soli (nebo pragandy)
4,5 g drc. kmín
9 g sl. papriky
10g mletý pepř černý
7g čerstvého česneku
Stránka Mistra Málka www.mistrmalek.cz
Knihy a řeznická literatura podle která často vyrábíme: www.ossis.cz
Stroje a zařízení z videa najdete na: www.vybaveniprovozu.cz
Naše škola www.obchodniskola.cz
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
