"Кефтедес"- греческие котлетки

Всех с добреньким и бодреньким!!!
Сегодня готовим котлеты по гречески "кефтедес"

Ингредиенты:

Мясной фарш 0,5 кг
Репчатый лук - 1 головка
Чеснок - 2-3 зубчика
Картофель сырой - 1 штука
Хлеб - 3 ломтика замочить в воде
Сладкий болгарский перец - 1 штука
Свежая зелень петрушки
Томатная паста - 1 столовая ложка

Специи:

Соль
Перец
Молотый кореандр
Сушеная мята
Сладкая паприка

Майонез (сметана) для обмазки верха

Запекать в духовке - 1,5 часа при температуре 200



Легко и вкусно!
Всем приятного аппетита!!!