Скачать
Μοσχάρι με κόκκινο κρασί και βουτυράτο πουρέ | Γωγώ Δελογιάννη
Автор: ΕΡΤ Α.Ε.
Загружено: 2025-12-12
Просмотров: 338
Описание:
Η Γωγώ Δελογιάννη ετοιμάζει μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: μοσχάρι με κόκκινο κρασί και βουτυράτο πουρέ.
Υλικά:
Για το μοσχάρι:
1-1,2 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή ποντίκι σε κύβους)
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 καρότα
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
400 ml κόκκινο κρασί
400 ml ζωμό βοδινού ή λαχανικών
2 φύλλα δάφνης
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Για τον βουτυράτο πουρέ:
1 κιλό πατάτες
120 γρ. βούτυρο
200 ml γάλα ή κρέμα
αλάτι
Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/
#PrwianSeEidon #ΕΡΤ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
