Almacenamiento de grano o semilla de frijol en bolsa plástica

Proyecto MASFRIJOL, más consumo, mejor nutrición, almacene correctamente su frijol para mantener la calidad de su producto y asegurar su semilla para la próxima siembra.
¿En qué consiste el almacenamiento? Consiste en guardar su grano o semilla para mantener la calidad de su frijol por cierto tiempo, una forma fácil de guardar su frijol es usando bolsas de plástico grueso dentro de un costal para mayor protección. Antes de guardar su frijol hacer la prueba de la uña, del diente o de la sal, para saber si su frijol está suficientemente seco, la cantidad de humedad o agua que tiene el grano de frijol se puede estimar haciendo estas pruebas, si el diente al morder o la uña al presionar no deja marca en la cascara del grano significa que la humedad es menor al 14%, lo que indica que esta lista para almacenarla.
La prueba de la sal, necesitamos un frasco de vidrio limpio y seco con tapadera, ponga dentro del frasco 4 medidas de la tapadera con semilla o grano de frijol y una medida de la tapadera con sal, recuerde que debe de usar sal bien seca, coloque la tapadera al frasco y revuelva, espere 15 minutos, si la sal se pega a las paredes del frasco esto indica que la semilla o grano de frijol tiene una humedad mayor al 14% y necesita más secado. Cuando la sal no se pega a la pared del frasco es porque la semilla o grano esta lista para almacenarla en la bolsa.