Queijadas de Évora - Não dá para resistir!
Автор: O Clau Canal
Загружено: 2025-10-09
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Um recheio húmido e delicioso, dentro de uma casquinha de massa fina, assim são asa queijadas de Évora. Impossível visitar esta cidade maravilhosas sem ir comer um par de queijadas, no mínimo.
Experimentem esta receita e vão ver que tenho razão, quando digo que estas queijadas são das minhas favoritas de sempre.
lngredientes para 12/14 queijadas:
A Massa:
350g de farinha sem fermento
100g de manteiga sem sal
1 pitada de sal
1 ovo
70ml de água
O Recheio:
450g de açúcar branco
2 queijos frescos de vaca (400g)
50g de farinha sem fermento
12 gemas
100g de manteiga sem sal
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