Vale a pena fazer cerveja com Extrato de Malte?
Автор: Cerveja em 5 minutos
Загружено: 2020-07-01
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Assista ao vídeo para saber quais as vantagens e desvantagens de fazer cerveja artesanal em casa com extrato de malte e com grãos.
Normalmente eu utilizo os extratos de malte da marca Coopers e também acrescento DME (extrato de malte seco) com alguns outros açúcares fermentáveis e não fermentáveis.
Quando descobri que era possível fazer cervejas caseiras muito boas utilizando extratos de malte e otimizando o tempo da brassagem que era de aproximadamente 5 horas para 5 minutos, não tive dúvidas que seria a melhor opção. Além disso ao utilizar extrato de malte você não precisa ter panelas gigantes e outros equipamentos caros e que ocupam muito espaço, basta ter apenas um balde fermentador e alguns pequenos utensílios para poder fazer sua própria cerveja caseira.
Em meu canal vou postar diversos vídeos explicando como fazer cerveja artesanal com extrato de malte. Para mais informações acesse meu site:
www.cerveja5minutos.com.br
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