pan kebab with Walnut sauceکباب ترش تابه ای

کباب یکی از غذا‌های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند که از میان آن‌ها می‌توان کباب تابه‌ای که نوعی کباب کوبیده است که با گوشت تهیه می‌شود و به جای پختن با آتش و زغال و کباب شدن، داخل ماهی تابه و روی اجاق گاز پخته می‌شوداشاره کرد.
کباب تابه‌ای یک غذای بسیار پر طرفدار و خوشمزه است که طعم متفاوتی از کباب کوبیده دارد. کباب ترش تابه‌ای نوعی روش متفاوت درست کردن کباب تابه‌ای است که کباب با سسی از گردو و رب انار سرو میشه و طعم بسیار فوق‌العاده‌ای دارد که به امتحان کردنش می‌ارزد. اگر دوست دارید این کباب ترش تابه‌ای خوشمزه را در منزل درست کنید، در ادامه این ویدیو با من همراه باشید.

-------------------------------------------
مواد لازم
گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم
پیاز ۲عدد
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
زرچوبه ۱ قاشق چایخوری
سماق ۱ قاشق چایخوری
گردو ۱۰۰ گرم
رب انار ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
‏Ingredients

‏Minced meat 300 grams
‏ onions 2
‏Salt 1 tsp
‏Black pepper 1 tsp
Sumac 1 tsp
Turmeric 1 tsp
‏Garlic powder 1/2 tsp
‏100 grams of walnuts
Pomegranate paste 1tbsp
Tomato purée 1tbsp
Water 1 cup
——————————————————-

‎‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‎‏Thank you
#food #cooking #easy #Iranian food#recipe ##kabab #pankabab#walnut #Walnut sauce#کباب_تابه_ای #کباب#کباب-ترش#اذیذ#ایرانیاسان