Polensko proteinska pogača za pčele recept - Pčelarstvo 13.03.2023.

Porudžbine na email [email protected]
250g proteinsko polenska pogača - cena 150 din

Recept za polensko proteinsku pogaču koju dodajete radi jačanja pčela u bilo koje doba godine.
Pogača sadrži polen koji je osnova za razvoj legla.
Recept preuzet od pčelara Dragana Djordjevića:

Proteinski suplement za stimulaciju i dohranjivanje pčela.

SUVI DEO:
6 kg Obezmašćenog sojinog brašna (prodavnica zdrave hrane)
2 kg Pivskog kvasca ("Pčelar" - Vršac)
2 kg Mleka u prahu bez laktoze (vrlo teško naći kod nas!!!)
1 kg Šećera u prahu
1 kg Polenovog praha

RASTVARAČ:
1 l Vode
1 l Mleka bez laktoze!
5 kg Šećera u kristalu
(po potrebi dodati med, još sirupa ili vodu radi dobijanja što mekše i vlažnije
teksture pogače)

VITAMINI/MINERALI/MASTI (HOLESTEROL) (spec. dodatak)
350 ml Limunovog soka
350 ml Biljnog ulja (ne maslinovog, ja koristim suncokretovo)
10 kom Tablete cinka ("Natural Wealth" food suplement CHELATED ZINC)
10 kom Tablete Oligovita (Oligovit 20 complex - "Galenika")
10 gr Jodirane soli
2 kom Očišćene i samlevene u blenderu sa limunovim sokom, glavice belog luka
110 ml Emulzije eteričnih ulja
66 ml Emulzije timola
15 ml Emulzije soja lecitina ("Soja protein" - sirovi lecitin - (isto kao za emulziju timola)
100 ml Jabukovog sirćeta (najbolje domaće, prodavnica organske hrane)