Amatriciana — легендарный шеф-повар в Риме делится рецептом пасты

Посещение «Luciano — Cucina Italiana», где шеф-повар Лучано Моносилио показывает свой рецепт пасты Amatriciana. За свою карбонару он получил звезду Мишлен в возрасте 27 лет, сейчас он открывает один ресторан за другим — и показывает здесь свою любимую пасту: Amatriciana
Instagram: @luciano_cucinaitaliana
Мишлен: Избранное

Рецепт карбонары Лучано:    • "King of Carbonara" shares his Pasta Recip...  
Рецепт Cacio e Pepe Лучано:    • Pasta Cacio e Pepe - Chef Legend in Rome s...