Научу делать очень вкусные котлеты из необычного фарша.

Ингредиенты:
300 гр крабовых палочек;
200 гр твердого сыра ( или 180 гр плавленого);
50 гр ( 2 ст.ложки) сметаны или майонеза;
2 яйца ( 1 яйцо для фарша и 1 яйцо для кляра);
3 ст ложки манки или 4 ст. ложки муки;
1 зубчик чеснока.
Крабовые палочки и сыр натираем на крупной тёрке. Чеснок измельчаем на мелкой тёрке. Добавляем сметану, яйцо и манку. Очень тщательно вымешиваем фарш.
Мокрыми руками формуем котлеты.
Панируем: мука-яйцо-панировочные сухари.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде в растительном или сливочном масле.
Подаём горячими с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
#котлеты#домашняяеда# #готовимвкусно#котлетырецепт#ужинбеззаморочек#обедбеззаморочек#вкусныйобед#быстрыйужин#быстрыйобед#економноеменю#экономныерецепты# экономныеблюда#домашняяеда#ужин#обед#идеядляужина#простыерецепты#простые_рецепты#