БОЛОНЬЕЗЕ | Правильный рецепт из Болоньи | Простой и подробный видео рецепт

Прямо из Италии делюсь с Вами правильным классическим рецептом рагу болоньезе (ragu alla bolognese). Это одно из моих любимых блюд!

Конечно, есть несколько вариаций этого блюда. Но этот рецепт самый популярный в Италии.

Оригинальный рецепт просит использовать тальятелле (НЕ спагетти! итальянцы очень злятся, когда иностранцы каверкают рецепт и используют спагетти). Я же использую паппарделле: это по сути более широкие тальятелле.

Все ингредиенты, включая самый важный секретный, и сам процесс - в видео. Приятного Аппетита!

Вопрос к вам: вам больше нравятся видео с голосом или субтитрами? Обязательно учту для следующих видео!

Ну и пиши в комментариях, какие блюда хотите увидеть следующими!

Подписывайтесь также на мой личный Инстаграм, там я делюсь невероятными красотами Италии (не только кулинарными)! @PastaGuruu
  / pastaguruu