💥PICADORA INDUSTRIAL DE CEBOLLA LARGA TAMBIEN PARA APIO Y HABICHUELAS

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Picadora Industrial de Cebolla Larga – Eficiencia, velocidad y precisión en el corte
¿Necesitas cortar grandes volúmenes de cebolla larga con higiene, rapidez y uniformidad?
La picadora industrial de cebolla larga es la solución perfecta para plantas agroindustriales, restaurantes, empacadoras de vegetales, fábricas de salsas y emprendimientos de alimentos que requieren un corte eficiente, limpio y profesional.

✅ Características técnicas principales
Construcción en acero inoxidable 304, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

Capacidad de procesamiento: desde 200 hasta 800 kg/h (según el modelo).

Sistema de cuchillas rotativas o de disco intercambiable, que garantiza cortes uniformes sin maltratar la estructura de la cebolla.

Motor eléctrico de alta eficiencia (monofásico o trifásico, según necesidad).

Fácil de desmontar y limpiar, ideal para cumplir con normas de BPM y sanitarias como INVIMA o HACCP.

Tamaño del corte ajustable: julianas, rebanadas o picado fino, según requerimientos de producción.

🧰 ¿Para qué sirve una picadora de cebolla larga industrial?
Cortar cebolla larga (cebolla junca) en forma uniforme para:

Empaque fresco

Producción de salsas

Mezclas para empanadas, arepas, sopas o caldos

Procesos de congelado o deshidratado

Reducir el tiempo de trabajo manual

Disminuir la exposición al ácido sulfénico (responsable de las lágrimas)

Aumentar el rendimiento y productividad de tu planta

🌿 Ventajas de usar una picadora industrial en tu negocio
Ahorro de mano de obra: reemplaza varias personas cortando manualmente.

Calidad constante del corte: mejora la presentación del producto.

Higiene asegurada: menos contacto manual = mayor inocuidad.

Versatilidad: también puede usarse con cebolla cabezona, pimentón, cilantro, ají dulce, etc. (consultar compatibilidad del modelo).

📦 Integra esta máquina en una línea de procesamiento
La picadora de cebolla larga puede formar parte de una línea agroindustrial más completa:

Lavadora de vegetales

Picadora de cebolla larga

Empacadora al vacío o selladora

Cámara de refrigeración o congelación

✅ Si también procesas frutas, conoce nuestras:

Lavadoras de frutas industriales

Despulpadoras de frutas

Empacadoras de pulpas

🛒 ¿Dónde comprar una picadora de cebolla larga industrial?
En www.tecnomack.com tenemos las mejores opciones del mercado con garantía, repuestos y soporte técnico. Nuestros equipos cumplen con los estándares de calidad exigidos por el INVIMA en Colombia.

Consulta también el trámite sanitario en invima.gov.co.