Shije Shtëpie - Byrek me patate pa peta nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

3 vezë ovital
0.5 gotë me vaj
1 gotë kos
1 gotë miell + 1 pako pluhur pjekës
1/2 tuf majdanoz
Kripë + piper të zi
2 qepë të njoma
150 gr djathë të bardhë
4 patate mesatare

Ne një tas vendosim vezët, i përziejmë ato. Shtojmë vajin dhe vazhdojmë përzierjen duke shtuar kosin dhe përsëri e përziejmë me një tel dore. Shtojmë erëzat dhe qepët e njoma (pjesën e bardhë të grirë shumë hollë). Djathin e thërrmuar, të gjithë përbërësit i përziejmë duke formuar një brumë jo të trashë. Kemi qëruar patatet dhe i kemi prerë ato në kubik me brinjë 0.5 cm, i shtojmë në brumë dhe i japim atë përzierjen përfundimtare. Lyejmë një tavë me vaj e më pas nivelojmë brumin në të, duke spërkatur ne sipërfaqe me pak fara susami. Nëse dëshironi kjo e fundit është opsionale. Mund ta spërkasni dhe me pak djathë nëse preferoni. Vendosni tavën në furrë në temperaturën 190 gradë derisa sipërfaqja të jetë ngjyrë kafe e artë, për rreth 30 minuta.


SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!

Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu