Jouluinen punajuurilaatikko sinihomejuustolla, nam! (Subtitles)

Jouluinen punajuurilaatikko sinihomejuustolla, nam!

Olen ihastunut punajuuriruokiin ja nykyään teen tätä punajuurilaatikkoa myös jouluksi. Eli tämä on kuulunut joulupöytäämme noin kahdekan vuotta. Punajuuren kanssa sopii hyvin sinihomejuusto, fetajuusto tai vuohenjuusto. Teen usein pari laatikkoa sinihomejuustolla tai vuohenjuustolla ja pari ilman riisipuuroa.

Riisipuuron voi oikein myös jättää pois, silloin määrä vain vähenee ja laatikko on tummempaa ja maultaan punajuurisempaa. Riisipuuro pehmentää ihanasti makua. Sopii lastenkin suuhun hyvin. Suosittelen tekemään tätä myös vuohenjuustolla!

Ohje:
1 kg punajuuria (5-6 isoa)
3-4 dl riisipuuroa
1-2 kirpeää omenaa
1sipuli
1/2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl meiramia
1/2 tl timjamia
1/3 tl inkivääriä
1 1/2 - 2 dl dl sinihomejuustomurua (100-120 g)
3 rkl siirappia
2 kananmunaa
Korppujauhoa ja voita pinnalle

Katso valmistus videosta:
0:00 Ainekset
3:28 Punajuuren keittäminen ja kalttaus (kuoriminen)
4:36 Sipulin ja omenoiden kuoriminen ja keittäminen
6:46 Punajuurien survominen
10:40 Ainesten yhdistäminen ja maustaminen
23:44 Kauhominen vuokiin, paistaminen ja valmista tuli!

Katso myös
Raikas punajuurisalaatti:    • Raikas punajuurisalaatti omenalla  höystet...  

Joulun soittolista, josta löytyy ruokia Jouluun! Helposti yhdestä paikasta.
   • JOULU 🤶, PÄÄSIÄINEN 🐣,  

Peukuta,👍 jos tykkäsit videosta. Videoita saa myös jakaa eteenpäin! ⤴️ Tilaathan myös kanavani ✅️TILAA, niin saat helppoja kotiruokavinkkejä arkeen ja miksei juhlaankin. Paina kellon 🔔 kuvaketta, niin saat ilmoituksen aina, kun uusi video ilmaantuu kanavalleni.
Huomio! Melkein kaikissa videoissani on tekstitys usealle kielelle ! (subtitles) . Paina siis videon kulmassa näkyvää cc-painiketta ja valitse kieli asetuksista.

Tilaa kanavani @vesikielellä    / @vesikielellä  

Ps. Tällä kanavalla siis kotikokin kokkailuvideoita ja vinkkivideoita rennolla otteella. Toivottavasti saat vähän ideoita omiin kokkailuihin näistä videoistani ja toivon, että niistä olisi apua juuri sinun arkeesi. Rohkeasti kokeilemaan. 👩‍🍳👨‍🍳

Soittolistoja:
   • JUHLATARJOILUJA  
   • KEVYTTÄ 💚 TERVEELLISTÄ  
   • SÄILÖNTÄ  
   • SALAATIT, KASTIKKEET JA DIPIT  
   • ARKIRUOKAA | Finnish home cooking  
   • LEIVONTA  
   • KASVISRUOKIA  
   • KEITOT  
   • JOULU 🤶, PÄÄSIÄINEN 🐣,  

#punajuurilaatikko #beetrootcasserole #punajuuri #beetroot #joulu #christmas