PubsMoscow и Сидры Щедрина, самое интересное и сидроварении и сидрерии 18+

Интервью с владельцем сидрерии Ciderella Дмитрием Щедриным: о сидре в Москве. 18+
Выпуск № 10

Беседа PubsMoscow со знатоком сидроварения и владельцем сидрерии Ciderella. Яблочный сидр, грушевый, имбирный, вишневый и другие виды напитков. Хотите знать, как появились «Сидры Щедрина»? Мы приоткроем завесу тайны и поведаем, как выполняется приготовление сидра в Москве, как должен быть произведен напиток и какие ставятся эксперименты с рецептами сидров.
Сегодня перед вами предстанут сидры во всех ипостасях. В интервью от PubsMoscow вы узнаете от дистрибьютора Cidrology, как появился рецепт сидра из яблок, как он совершенствовался и дополнялся. Специалист сидрерии расскажет об импортных сидрах и поделится своими предпочтениями.

Ссылки на ресурсы:
Инстаграм cidrology   / cidrology  
Инстаграм Ciderella   / ciderellata.  .
Информация о сидре от сидродела, автора книги “The science of cidermaking” и заочного учителя Щедрина Эндрю Ли http://www.cider.org.uk/content2.htm
Сайт заочного учителя Щедрина - сидродела и автора книги “The new cider maker’s handbook” Клода Жоликёра http://www.cjoliprsf.ca
Международный клуб-форум сидроделов. Практические советы о том, как делать сидр. https://groups.google.com/forum/#!for...
Британская Национальная Ассоциация Сидра https://cideruk.com
Французская Ассоциация Сидра https://www.cidresdefrance.fr
Об испанских сидрах http://www.cidersofspain.com
Ассоциация сидроделов США https://ciderassociation.org
О сочетаниях сидра с едой https://www.morningadvertiser.co.uk/A...

Автор и интервьюер: Игорь Самсонович
Режиссер: Максим Жуковский
Операторы: Егор Бороднев, Максим Жуковский
Звукооператор: Ришат Зарипов
Видеомонтажер: Максим Битлов

Место проведения съёмки: Сидрерия Ciderella
  / ciderellatapas  
м. Площадь Революции, Театральная, Охотный Ряд
ул. Никольская, 11-13с1, Москва
+7 495 698-42-25
пн-чт 10:00–23:00;
пт,сб 10:00–1:00;
вс 10:00–23:00

=============================
►►Подписывайтесь на наш канал - https://clck.ru/JJ9m8
●  / pubsmoscow  
●  / pubsmoscow  

Видеоблог о пабах, барах, пиве и виски от автора Instagram @PubsMoscow, первого и единственного бренд-амбассадора GUINNESS в России, любителя пива и виски, ведущего авторских дегустаций, евангелиста касковых элей и ирландского виски

#щедрин #сидр #pubsmoscow #moscowpubs #beer #bar #pub #whiskey #интервью