40秒で紹介:24pグラデ燻製チーズ
Автор: 燻製職人服部
Загружено: 30 апр. 2022 г.
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●6pチーズを4分割して燻製。
見た目もそうですが、
香りも4種類。
食べ比べも出来るスモークチーズ4種。
晩酌以外にプレゼントや飲み会にもオススメ。
●今回は燻製時間による4種類のスモークチーズでしたが、
例えば…
サクラ、ナラ、リンゴ、ブナ
といった感じ燻製チップを変えた4種類のスモークチーズを作って、
「利き燻製」をしながら飲むのも楽しいですよ。

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