PAVÊ DE CAFÉ, DOCE DE LEITE E CREAM CHEESE

#docemesaharmoniosa - #docesmesaharmoniosa
PAVÊ DE CAFÉ COM DOCE DE LEITE- Receita ⤵️
Segue ➡️ @mesaharmoniosa e salva para não perder e arrepender!
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Vamos fazer comigo?
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📝Ingredientes:
📌01 pacote de rosquinhas sabor leite @adoralleoficial ;
📌300g de nata industrializada;
📌150g de cream cheese ;
📌400g de doce de leite em pasta de boa qualidade. Eu fiz o meu doce e está aqui 👉🏻 #doceseleitemesaharmoniosa .
📌café bem forte e sem açúcar para molhar as rosquinhas ;
📝Ingredientes para o Ganache:
📌400g de chocolate blend (1/2 meio amargo e 1/2 ao leite);
📌400g de creme de leite;
📝Para finalizar e enfeitar:
📌chocolate branco derretido ;
📌creme de leite para dar ponto de ganache .
📌cerejas frescas.
✏️Preparo: Ganache: derreter o chocolate com o creme de leite em banho maria ou no microondas e reservar. Misturar a nata, o creme de leite e o doce de leite até ficar homogêneo.
✏️Montagem :
📌1ª camada : creme de doce de leite;
📌 2ª camada : rosquinhas umedecidas no café;
📌3ª camada : um pouco da ganache;
📌4ª camada: restante do creme de doce de leite;
📌5ª camada : rosquinhas umedecidas no café;
📌6ª camada : o restante do ganache;
Levar para gelar e depois decorar com o chocolate branco e cerejas frescas.
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Todas as minhas receitas de doce estão na #docemesaharmoniosa
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Todos os ingredientes eu comprei na rede @probrazilian