食育從非正式課程扎根篇1-班導師力量大|提升兒童食育力|董氏基金會
Автор: 董氏基金會食品營養中心(nutriJTF)
Загружено: 26 июн. 2019 г.
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根據董氏基金會調查,有37%的老師因為覺得自己在飲食營養方面專業不足以及不知道可以在哪裡取得教材,因此沒有信心推動健康飲食內容。
但飲食教育除了知識,更重要的其實是對學生飲食的引導。尤其學校的午餐時間,是最貼近孩子平常生活的情境,從餐前的準備、到用餐、餐後的收拾,都是最有機會提供生活化、隨機的指導的時候,孩子在當下的情境也會更印象深刻、且容易在行為上有所改變。
董氏基金會製作《提升兒童食育力-從非正式課程紮根》系列影片3部,希望影片中的具體方案可以解決相關人員的困難。
影片中所使用的教案投影片及教材,歡迎上《提升兒童食育力》網站下載及了解更多:https://foodeducation.jtf.org.tw
【提升兒童食育力計畫系列影片,本系列影片由全家便利商店零錢捐贊助支持】
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