Schaut, welchen Kuchen man aus Kohl machen kann! Ein altes, einfaches Rezept von meiner Oma. 🥬
Автор: Mein Mittagessen
Загружено: 2025-02-14
Просмотров: 627
Hier finden Sie ein noch leckereres Rezept: • Dies ist das köstlichste Hackbratenrezept!...
Dieser offene Kohlkuchen ist unglaublich lecker, einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie! 🥬✨ Der knusprige Teig kombiniert mit der herzhaften Füllung aus Kohl, Karotten und Spinat macht dieses Rezept zu einem echten Highlight. Dazu gibt es einen frischen Kohlrabi-Salat – die perfekte Kombination! 😍 Probier es aus und überzeuge dich selbst!
✅ Teig:
Warmes Wasser – 100 ml
Pflanzenöl – 100 ml
Mehl – 250 g
Backpulver – 0,5 TL
Salz – 1 TL
✅ Füllung:
Zwiebel – 1 Stück
Karotte – 1 mittelgroße (oder eine halbe große)
Weißkohl – 300 g
Tomatensoße – 1 EL
Salz – 1 TL
Schwarzer Pfeffer – 0,5 TL
Spinat – 50–100 g
Eier – 2 Stück
Frischkäse – 100 g
✅ Salat:
Kohlrabi – 100 g
Karotte – 1 Stück
Rote Zwiebel – ½ Stück
Paprika – 1 Stück
Apfel – 1 Stück
Zitrone – ⅓ Stück
Olivenöl – 2 EL
Salz – 0,5 TL
Joghurt – 2 EL
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Guten Appetit und viel Freude beim Kochen! 🍽✨
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