Die BESTEN Chicken Nuggets - gebraten, frittiert oder im Ofen?

Heute machen wir knusprige Chicken Nuggets selber! Doch wie werden sie eigentlich am Besten? In der Pfanne gebraten, im Ofen gebacken oder doch frittiert?

In diesem Video gehe ich der Sache auf den Grund und zeige Euch mein einfaches Chicken Nuggets Rezept - natürlich nur aus bestem Hähnchenbrustfilet zusammen mit würziger Marinade und knusprigen Cornflakes.

Zutaten für 2 Portionen:

▢ 500 g Hähnchenbrustfilet
▢ 50 g Mehl
▢ 1 Ei
▢ 100 g Cornflakes oder Paniermehl
▢ Salz und Pfeffer
▢ 1 TL Paprikapulver
▢ 2-3 EL Butterschmalz oder Pflanzenöl ggf. etwas mehr

Übrigens habe ich mich dagegen entschieden, das Fleisch für die Chicken Nuggets zu durchzuwolfen oder kleinzuhacken - denn ich finde, dass man gutes Hähnchenbrustfilet durchaus ganz lassen kann. 😋

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

0:00 Intro
0:22 Chicken Nuggets selber machen
0:39 Welches ist die beste Zubereitung?
1:00 Hähnchenbrust schneiden
1:31 Marinade verrühren
2:05 Cornflakes zerbröseln
2:53 Alternative zu Cornflakes
3:11 Chicken Nuggets panieren
3:42 So werden die Nuggets knusprig!
4:17 A - Chicken Nuggets im Backofen
4:41 B - Chicken Nuggets frittieren
5:12 C - Chicken Nuggets braten
5:38 Danke an den Sponsor Hoffmann
6:42 Chicken Nuggets abtropfen lassen
6:50 Dips zu den Chicken Nuggets
7:05 Mein Chicken Nuggets Fazit
7:55 Guten Appetit!
8:04 Weitere Videos

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