Приготовление маша по Туркменский

Маш по Туркменский

Ингредиенты

маш 350 г.
рис 100 г.
лук 1 большая или 2 средние
помидоры 3-4 шт или томатную пасту 2-ст. ложек
чеснок 3-4 зубчика
специи и соль по вкусу
Топленный масло примерно 75 гр.
Количество ингредиентов зависит от ваших вкусовых предпочтений.

В кастрюль наливаем воду и кладем промытый маш, и отправляем варить. . Отделено на сковороде, жарим лук 2-3- мин, на тепленном масле , затем помидор ,томат и соль перец по вкусу . Когда маш будет почти готов, сыпим соль воду. Как начнётся кипятить выйдет пустые маши их нужно будет убрать как на видео . Маш долго варится как будет на половину готовым в маш выливаем поджарку , рис и продолжаем дальше готовить наш суп. За 5 минут до конца варки добавляем мелко порубленный чеснок и зелень.(по желанию )Дать немного настояться. Вот и все. Наш маш по Туркменский готово.

Türkmençe Mäš naharyn tayyarlanylyshy

Gerekli zatlar:
Mäš 350 gr.
tüwi 100 gr
sogan 1 uly ýa-da 2 orta
3-4 sany pomidor ýa-da 2 nahar çemçesi pomidor pastasy çemçe
sarymsak 3-4 diš
Burç we duz
Eredilen ýag takmynan 75 gr.
Goşundylaryň mukdary tagam islegiňize baglydyr.

Gazana suw guýuň we ýuwulan mäši goýuň we bişirmäge iberiň. ... Ayratyn bashka gapda sogany gowuryas ýyly ýagda 2-3 minut, soňra pomidor, tomat we duz, tagam üçin burç. Haçanda mäš taýýar bolanda, suwa duz goşuň. Gaýnap başlanda boş Mäšler yokaryk çykar, wideodaky ýaly aýyrmaly bolar. Bosh mäšler gutaransoň mäšiñ bishmegine sähel galanda üstune gowrulan sogany, tüwini guýuň we çorbamyzy bişirmäge dowam ediň. Nahar bişirilmezden 5 minut öň inçe dogralan sarymsak we otlary goşuň.(Islegineze görä). Biraz demlemeli we inede tayyn . Türkmen Mäš nahary tayyn

Наш инстаграм канал-  / vkusnyashkiy_tm  
тикток канал-https://www.tiktok.com/ @vkusnyashkiy_tm
Для поддержания канала :+79518910067 сбер спб тинькофф райфайзен и т.д