「マリトッツォと町中華」の次の「食トレンド」は?りょうくんグルメ【SNS総フォロワー数190万人以上】が徹底解説! グルメプロ3人による2021年の決定版#1
Автор: 飲食店のための食べログチャンネル
Загружено: 6 дек. 2021 г.
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■概要
SNSの総フォロワー数は190万人以上、グルメ系インフルエンサーのりょうくんグルメ。肉食系フードライター小寺慶子。飲食店のニュースを配信するフードビジネスサイト編集長・大関まなみ。グルメプロ3人が、今年の「食トレンド」を徹底分析すると来年のヒットが見えてきた!
■チャプター
00:00 まずは様子を見ながら、お互いに自己紹介
01:25 なぜ「マリトッツォ」は大ヒット? 解説 byりょうくんグルメ
03:03 りょうくんグルメの意外な趣味が発覚?
05:45 ネオン管にナポリタンやクリームソーダ! 昭和レトロな「エモい」が流行りました
09:15 町中華の店がどんどん増加! 中華のオールジャンルが食べられるのは日本
11:42 りょうくんグルメも大好きな中華料理のメニューは定番のアレ
■出演者
【りょうくんグルメ】
10~20代を中心に、男女問わず人気を誇るグルメ系インフルエンサー
Instagram、Twitter、TikTokなどSNSの総フォロワー数は190万人以上。
アカウント運用のプロとしても、講演会に多数出演。
タピオカブームの火付け役と言われている。
【小寺慶子(こでら・けいこ)】
雑誌やWebなどでレストランやグルメ情報を執筆する、フードライター。
『Casa BRUTUS』『LEON』『ヒトサラMAGAZINE』他
得意ジャンルは肉全般
【大関まなみ(おおぜき・まなみ)】
フードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」編集長。
2019年3月に、現在のポジションに就任。
居酒屋を中心に、年間約300の飲食店を視察、100軒以上を取材。
渋谷の最新グルメ事情にも詳しい
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