Papitas adobadas con chile guajillo.- RecetasdeLuzMa

#PapitasAdobadas#Botanas#Aperitivo#pasabocas#recetasdeLuzMa
De las botanas, las favoritas de todos son las papas. Prueba a hacer esta receta de Papitas adobadas con chiles guajillos, son muy fáciles y deliciosas. Una botana para quienes no comen carnes o pescados… de seguro que vuelan!! Además son muy económicas, en GDL los ingredientes tienen un costo aproximado de $34 pesos.


Papitas adobadas con chile guajillo
Ingredientes
1 kilo de papitas moradas
3 chiles guajillos
3 chiles Yahualica o de árbol
3 ajos
1/8 de cucharadita de pimientas negras
1 cucharada de sazonador al gusto
½ a 1 taza de jugo de limón –al gusto-
1 o 2 cucharadas de aceite
Agua necesaria
Sal de mar al gusto

Potatoes marinated with guajillo pepper
Ingredients
1 kilo of purple potatoes
3 guajillo peppers
3 Yahualica or tree chiles
3 garlic
1/8 teaspoon black peppers
1 tablespoon seasoning to taste
½ to 1 cup of lemon juice - to taste -
1 or 2 tablespoons oil
Water needed
Sea salt to taste

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