یه تجربه کاملا جدید، ترکیبی شگفت انگیز با بافت نرم و پفکی با عطر و طعمی خاص بدون رنگهای مصنوعی

مارشمالوی لبو🍡🍡
یه تجربه ی کاملا جدید👌ترکیبی شگفت انگیز با بافت نرم و پفکی با عطر و طعمی خاص بدون رنگهای مصنوعی، بدون نگهدارنده👍
بریم تو کارش😋
مواد لازم👇🍡
چغندر قرمز (لبو) ۲ عدد متوسط
پودر ژلاتین ۴ ق غ
شکر ۲ ق غ
عسل یا گلوکز ۱ ق غ
گلاب ۵ ق غ
طرز تهیه🍡👇
ابتدا، چغندر و پوست بگیرید به هر شکلی که دوست داشتید خرد کنید، بریزید داخل قابلمه آب و بهش اضافه کنید بزارید رو حرارت ملایم تا بپزه و نرم بشه، اواسط پخت شکر و بریزید و بعد عسل و اضافه کنید، در آخر پخت گلاب وبریزید هم بزنید حرارت و خاموش کنید💮
ژلاتین و با آب سرد مخلوط کرده بزارید ۱۰ دقیقه بمونه تا پف کنه و اسفنجی بشه، بعد رو بخار کتری یا ماکروفر بن ماری کنید💮
تو این فاصله لبو رو با غذا ساز یا مخلوط کن میکس کنید 💮جوری که هیچ گلوله ای باقی نمونه، بعد بریزید داخل کاسه همزن ژلاتین و بهش اضافه کنید، با دور تند همزن بزنید تا پف کنه و دو برابر بشه و رنگش روشن بشه💮
داخل قالب تونو با روغن چرب کنید یا از کیسه فریزر استفاده کنید یا داخل شو خیس کنید، مارشمالو رو بریزید تو قالب یه شب تا صبح بره تو یخچال تا سفت بشه، سپس از یخچال خارج کنید به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید تکه هاشو با پودر نشاسته بپوشونید، داخل ظرف مورد نظرتون سرو کنید💮
این پف پفی خوشمزه سالم با رنگ طبیعی، بدون نگهدارنده رو برای شب یلدا درست کنید در کنار خانواده لذتشو ببرید💮
نوش جان💮❤️

#مارشمالوی_لبو
#مارشمالو_خونگی
#پف_پفی
#آشپزی_با_کتی
#آشپزی_آسان

Colorful Flowers by Tokyo Music Walker | https://soundcloud.com/user-356546060
Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY 3.0
https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/