Vietnamesische Frühlingsrollen (à la Tante Hai & Onkel Tam) 😍
Автор: Tante Hai & Onkel Tam kochen
Загружено: 2023-01-14
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Hallo Freunde,
Frühlingsrollen teilt man am Besten mit seinen Liebsten, deswegen macht man sie in großen Mengen 🤗 Diese Mengen entsprechen 25 - 30 Rollen (je nach Fülldichte).
Gewürze:
1TL Salz, Pfeffer
1 EL Zucker,
1 1/2 EL Gemüse - Gewürzmischung
Frische Zutaten:
500 - 600 g gemischtes Hackfleisch
300 g Karotten
10 g Morcheln
30 g Kohlrabi
70g Zwiebeln
1 Bund Glasnudeln
1 Ei
Frühlingsrollen:
Reispapier oder Frühlingsrollenteig
Empfohlene Soße: Süße Chilli Soße (Thai Sweet Chilli Sauce)
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