✅Dikkat ‼️Her Sıkımında Lezzet Fışkırıyor! Mercimekli Köfte”mercimek köftesi tarifi 😋

✅ Yeni tariflerim için kanalıma abone olmayı ve bildirimleri kaçırmamak için ZİLİ (🔔) açmayı unutmayın 🤗❤️

💬 Kanalım ve tariflerimle ilgili beğeni ve eleştirilerinizi yorumlar kısmına yazarak kanalımın gelişimine katkı sağlayabilirsiniz.
📲 Tariflerimi ve kanalımı sosyal ağlarda paylaşarak bana destek olabilirsiniz.

⸻

🌿 Mercimek Köftesi Tarifi

📝 Malzemeler
• 2,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 3,5 su bardağı su (mercimeğin cinsine göre kontrollü ekleyin)
• 1 orta boy soğan (ince doğranmış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4–5 diş sarımsak (isteğe bağlı, ince doğranmış)
• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 5–6 dal taze soğan (ince doğranmış)
• Çeyrek demet maydanoz (ince doğranmış)
• Servis için: kıvırcık marul & bol limon 🍋
• İsteğe bağlı: zeytinyağı (yağ oranını ayarlamak için)

⸻

👩‍🍳 Yapılışı
1. Mercimekleri 3,5 su bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayın.
2. Soğanı sıvı yağ ile pembeleşene kadar kavurun.
3. Sarımsağı ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
4. Domates ve biber salçasını ekleyip karıştırın.
5. Baharatları ekleyin, damak zevkinize göre ayarlayın.
6. Haşlanan mercimeğe bulguru ekleyin, kapağını kapatıp 30 dakika dinlendirin.
7. Karışımı tepsiye alın, soğanlı harcı ekleyin. Gerekirse biraz zeytinyağı ilave edin.
8. Taze soğan ve maydanozu ekleyip yoğurun.
9. Şekil verip marul ve limonla servis edin.



✨ Mercimek köftemiz hazır!
Hem lezzetiyle hem de görünümüyle sofralarınızı şenlendirecek 🤍
Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın.
Bir sonraki videoda görüşmek üzere, şimdiden afiyet olsun! 😍



🔖

#mercimekköftesi #yemektarifleri #pratiktarifler #nefislezzetler
#food #vegetarian #mutfak #evyemekleri #keşfetteyiz#food#