Пекановый коблер

ПЕКАНОВЫЙ КОБЛЕР
6 столовых ложек сливочного масла
1-3/4 стакана коричневого сахара, разделенного на 1 стакан и 3/4 стакана
1 стакан пшеничной муки
1-1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана цельного молока
2 чайные ложки ванильного экстракта
1-1/2 стакана измельченных орехов пекан
1-1/2 стакана кипятка
Поместите масло в форму для выпечки объемом 2 литра с 1 стаканом орехов пекан и поставьте в духовку, разогретую до 175 градусов Цельсия, чтобы масло растопилось. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и перемешайте. Затем добавьте молоко и ваниль. Перемешайте. Выкладывайте ложками на растопленное масло и орехи пекан. Не перемешивайте. Смешайте оставшийся 1 стакан коричневого сахара с оставшимся 1 стаканом орехов пекан и посыпьте сверху. Не перемешивайте. Аккуратно залейте кипятком. Выпекайте при температуре 175°C (350°F) 40–50 минут до застывания. Дайте остыть 20 минут перед подачей с мороженым.

#пекан #рецептбезяиц #сапожник #осенниенастроения #осень