Простое печенье | Армянская гата | Simple cookies | Armenian gata | MaraCasa

ПЕЧЕНЬЕ

3 яйца
300 гр.сахарного песка
1 большая кофейная чашка растительного масла (чашка 170 мл.)
ваниль
350 гр.мацун (йогурт)
1 ч.л.соды
850 гр.муки

Выпекать при 165-170° 23-25 минут.


ГАТА

Тесто:

2 яйца
200 гр. сливочного масла
ваниль
щепотка соли
400 гр.мацун (йогурт)
1 ч.л.соды
900 гр.муки

Хориз (начинка):

200 гр.сливочного масла
400 гр.сахарного песка
ваниль
350 гр.муки

Выпекать при 175° 25 минут


COOKIES

3 eggs
300 gr. granulated sugar
1 large coffee cup of vegetable oil (cup 170 ml.)
vanilla
350 gr. matsun (yogurt)
1 tsp. soda
850 gr. flour

Bake at 165-170 ° for 23-25 minutes.

GATA

Dough:

2 eggs
200 gr. butter
vanilla
a pinch of salt
400 gr. matsun (yogurt)
1 tsp. soda
900 gr. flour

Khoriz (filling):

200 gr. butter
400 gr. granulated sugar
vanilla
350 gr. flour

Bake at 175 ° for 25 minutes