火を使わずに出来る!明太とろろ豆腐丼【きちんとキッチンbydaiei】
Автор: きちんとキッチンbydaiei
Загружено: 2 июл. 2024 г.
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火を使わずに出来る!明太とろろ豆腐丼
【参考】
1人当たり単価 205円(調味料除く)
1人当たりカロリー 377kcal
1人当たり塩分 1.4g
所要時間 10分
【材料…2人分】
絹豆腐…200g
長いも…100g
明太子…30g
大葉…2枚
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
おろししょうが…適量
ごま油…小さじ2
ご飯(温かいもの)…400g
【手順】
1.大葉はせん切りに、明太子は薄皮を取り除く。
2.絹豆腐はキッチンペーパーに包み水気をとる。
3.長いもをすりおろし、明太子、めんつゆを加えて混ぜ合わせる。
4.器にご飯、豆腐、3の順で盛り、大葉、しょうがをのせ、ごま油を回しかける。
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