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【御酒印帳14本目】牛ホルモン３種を夜な夜な七輪で炙る！地元の肉屋が衝撃の鮮度だった！
Автор: 俺の御酒印帳
Загружено: 2025-09-26
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今回の日本酒は岐阜県美濃加茂市「御代櫻」
今回は急にホルモンが食べたくなり、気になっていた近所のお肉屋さんで購入してきました。
夜な夜な七輪で炭を起こして楽しみました！
たまには肉もいいね！
【御代櫻】純米吟醸 無濾過生原酒 鮎ラベル
華やかで心地よい吟醸香がしっかりと主張する上立ち香。
口に含んだ瞬間に、口中にそのフレーバーが拡がり、優美。
味わいは、角の無い柔らかな甘みと適度な酸がバランスよく楽しめます。
まるで白ワインを楽しむように、適度に冷やしてワイングラス等でどうぞ！
原料米：岐阜県産ひだほまれ
精米歩合：６０％
日本酒度：－１．５
アルコール度：１７％
甘辛：やや甘口
農淡：濃厚
香り：やや強い
価格：１５００円程
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