[청년창업 Runway] - 식품 원료의 비밀을 파헤치다! - ES식품원료, 민상대 대표 / YTN DMB

식품 원료의 비밀을 파헤치다!

\'ES식품원료\' 민상대 대표

약 700여 개의 원료 자체 제작!
각 기업에 맞는 맞춤형 맛을 만들어내는 맛의 길잡이!
천연 식품 원료의 대가, 민상대 대표의 성공 노하우!

외식업이 창업 시장에서 차지하는 비율은 무려 70%로, 경쟁이 가장 치열한 분야인 만큼 실패 확률도 매우 높다고 하는데...

과열된 외식업 시장에서, 남들과는 다른 특별한 맛을 선사하며 식품업계에서 화제를 모으고 있는 주인공이 있다고 한다!

그 주인공은 바로 \'ES식품원료\'의 민상대 대표!

세상에 없는 새로운 맛 개발은 물론!

각 기업에 맞는 원료 추천 및 배합, 그리고 손쉽게 거래할 수 있는 쇼핑몰까지 운영하며 식품 업계에서는 없어서는 안 될 특별한 원료 공급처로 자리 잡고 있다고 하는데...

식품 회사 배송 사무원으로 시작하여, 굴지의 식품 원료 회사 CEO가 되기까지!

식품 업계를 공략할 수 있었던 민상대 대표만의 특별한 노하우는?

맛의 연금술사, 민상대 대표의 성공 창업 스토리!

\'청년창업 런웨이\'에서 확인하세요!

[YTN DMB 기사원문] http://www.ytndmb.co.kr/mytn/program_...