Redondo de ternera con puré de patatas y champiñones. Receta NAVIDEÑA.
Автор: Cocina con Salsa
Загружено: 2021-12-08
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INGREDIENTES:
1 Redondo de ternera.
3 Cebollas.
3 Dientes de ajo.
1 botella de cava.
500 ml. de agua.
ACOMPAÑAMIENTO:
Para el puré:
1 kg. de patatas.
Nuez de mantequilla.
Leche entera.
Para los champiñones:
600gr. de cha,piñones.
perejil picado.
Ajo picado.
Aceite.
Sal.
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