ТОТ САМЫЙ вкус! Квашеные Зеленые Помидоры ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ.

Мечтаете о настоящих бочковых квашеных зеленых помидорах, как у бабушки? Этот рецепт именно то, что вы искали! В этом видео я покажу, как легко и просто заквасить невероятно вкусные зеленые помидоры холодным способом, используя классический подход для лучшей ферментации.

СБОР на ЖИЛЬЁ БАНКА 👉 https://send.monobank.ua/jar/dJyWys8Th 👈

Мы используем богатый букет специй: укроп, листья хрена, лавровый лист, несколько видов перца, семена горчицы и листья вишни — всё это создает неповторимый аромат и тот самый "ядреный" вкус, который так ценится в квашеных овощах. Никакой стерилизации и уксуса! Только натуральное брожение под гнетом, которое превратит обычные зеленые помидоры в настоящую звезду вашего стола.

Через 1-1.5 месяца в погребе вы получите хрустящие, ароматные и в меру кисленькие ферментированные помидоры. Они станут идеальной закуской под картошечку, отличным дополнением к любому мясному блюду и, конечно же, незаменимы на праздничном столе. Готовьте, ведь съедаются они молниеносно!

В этом видео вы узнаете:
Как подготовить емкость и зеленые помидоры.
Идеальный набор специй для "бочкового" вкуса.
Простой рассол без лишних сложностей.
Секрет правильного гнета для идеальной ферментации.
Как хранить квашеные помидоры.
Не упустите возможность заготовить настоящие деликатесы на зиму!

📲 Наша группа в телеге 👉https://t.me/food_on_fire/233

Группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇
👉  / 2185105995219592  

Платная подписка с эксклюзивными видео 👇
   / @food_on_fire  
Месячная подписка
1 Уровень 35 гр.
2 Уровень 150 гр.
3 Уровень 600 гр.

Донат для развития и улучшения качества канала.
Приват: 5457082529657608
Монобанк: 4441 1111 6011 8372
Для международной помощи Pay Pal [email protected]

Для сотрудничества
[email protected]