#1 "Zu Tisch" - Der Gastro Talk I Hans-Gerd Janssen - Chefs Culinar
Автор: ABConcepts Verpflegungsmanagement mit System GmbH
Загружено: 2022-05-05
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#1 "Zu Tisch" - Der Gastro Talk I Hans-Gerd Janssen - Chefs Culinar
Hallo und Herzlich Willkommen zu unserer ersten Ausgabe von "Zu Tisch" - der Gastro Talk.
Zum Start haben wir uns Hans-Gerd Janssen eingeladen. Geschäftsführer von Chefs Culinar Deutschland.
Mit ihm werden wir über erkennbare Trends der Groß-Gastronomie sowie mögliche Folgen der Ukraine Krise, in Hinblick auf die Lebensmittelverfügbarkeit sprechen.
Vielen Dank an Franks Restaurant im Andreas Quartier in Düsseldorf, das wir in dieser tollen Location Aufzeichnen können.
Und nun... viel Vergnügen.
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