এই ঈদে খুবই সহজে বানিয়ে ফেলুন পৃথিবীর সেরা স্বাদের গরুর গোশত বা মাংস ভুনা "বিফ রেনডাং"! Beef Rendang
Автор: Enjoy Amar Rannaghor
Загружено: 2021-07-14
Просмотров: 68639
এই ঈদে খুবই সহজে বানিয়ে ফেলুন পৃথিবীর সেরা স্বাদের গরুর গোশত বা মাংস ভুনা "বিফ রেনডাং" ! Beef Rendang
ঘরে নারকেল তেল বানানোর পদ্ধতিঃ • পচা নারকেল দিয়ে বাসায় তৈরি করুন ১০০% খাঁট...
উপকরনঃ
গরুর গোশত – ১ কেজি (বড় বড় টুকরো করে কাটা)
নারকেল তেল – এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ (না থাকলে সয়াবিন বা অন্য কোনও গন্ধ ছাড়া তেল দিবেন)
দেশী পিয়াজ – বড় সাইজের ৩ টা
পাকা বা লাল মরিচ – ৭/৮ টা
সুখনা মরিচ – ৬/৭ টা
রশুন – বড় দেখে ৬/৭ কোয়া
আদা – ১ ইঞ্চি পরিমান
থাই আদা (গালাঙ্গাল) – ১ ইঞ্চি পরিমান (থাই আদা না থাকলে, দেশী আদা সমপরিমান দিবেন)
বাদাম – ১০/১২ টা
একসাথে পিশে বা বেটে বা ভ্লেণ্ড করে নিতে হবে।
ধনিয়া গুঁড়া – দেড় টেবিল চামুচ
তেজপাতা – ৪/৫ টা
দারুচিনি – ৩/৪ টুকরা
এলাচি – ৬/৭ টা (ভাঙে নিলে ভালো হয়)
স্টার মশলা – ২ টা
লেমন গ্রাস বা থাই পাতা – ৪/৫ টা, গোঁড়ার দিকটা ২/৩ ইঞ্চি করে কেটে নিতে হবে।
লেবু পাতা – ৬/৭ টা
আঁখের গুঁড় – ৩ টেবিল চামুচ
তেঁতুল – ২ টেবিল চামুচ তেঁতুল পানিতে ভিজিয়ে ক্বাথ করে নিতে হবে
নারকেল – একটা লারকেলের চার ভাগের এক ভাগ কুরিয়ে নিয়ে, বাদামি করে ভেঁজে, বেটে নিতে হবে
এই ঈদে খুবই সহজে বানিয়ে ফেলুন পৃথিবীর সেরা স্বাদের গরুর গোশত বা মাংস ভুনা "বিফ রেনডাং" ! Beef Rendang
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: