Gerührt oder Geschüttelt? Release 2 :-)
Автор: Jens Warkentin
Загружено: 2018-10-22
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Wie bekommt man mehr Sauerstoff in den Starter oder in die Anstellwürze?
Visualisiert anhand des "Blue Bottle Experiments". Je länger und intensiver die Blaufärbung des Mediums, desto mehr Sauerstoff ist in der Flüssigkeit gelöst.
Es treten an:
Magnetrührer (Erlenmeyer)
Schütteln
Umschütten / Plätschern
Schneebesen
Aquariumpumpe mit Sterilfilter
medizinischer Sauerstoff
Magnetrührer (Becherglas)
Magnetrührer (mit O2 Schlauch im Kopfraum)
Magnetrührer (mit O2 Schlauch im Medium)
Gegenprobe: Schütteln
Der Magnetrührer bleibt für Starter trotz der zugegeben ernüchternden Wirkung das Mittel der Wahl, denn er trägt den Sauerstoff kontinuierlich ein bzw. das CO2 kontinuierlich aus. Wer seinen Starter jedoch [u]regelmäßig [/u] in kurzen Abständen durchschütteln kann, fährt sicher nicht viel schlechter, bzw. genauso gut.
Bei der Belüftung ist der medizinische Sauerstoff ganz klar vorn, aber auch, wenn man nur den Kopfraum damit flutet? Eine zu starke Sauerstoffgabe kann auch kontraproduktiv sein und ganz ungefährlich ist reiner Sauerstoff auch im Handling nicht.
Wie der Schneebesen und die Aquariumpumpe im Vergleich zur O2 Buddel abschneiden und was Plätschern wirklich bringt seht ihr in diesem Video. :-)
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