醬油炒豬肉片⭐️太美味了吧! 簡單好煮又超級下飯的家庭料理 ! 趕快學起來! ⭐️月月小食堂 EP03
Автор: 九日子手作
Загружено: 5 авг. 2024 г.
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醬油炒豬肉片太美味了吧! 簡單好煮又超級下飯的家庭料理 ! 趕快學起來!
醬油炒五花豬肉片食譜
★材料:
五花肉:切薄片
蒜頭:切成蒜末
薑片:切成片
醬油:適量
冰糖:適量
米酒頭:適量
★步驟:
1. **炒五花肉**:熱鍋中不加油,直接放入五花肉片,中火翻炒,將五花肉的油逼出來,直到五花肉變得帶有微微的焦脆。
2. **加入香料**:加入蒜末和薑片,繼續翻炒,炒出香味。
3. **調味**:加入醬油、冰糖和米酒頭,翻炒至五花肉均勻上色,稍微煮至醬汁收濃。
4. **完成**:關火,裝盤上桌,即可享用。
這樣的做法讓五花肉有焦脆的口感,與香料和醬汁相得益彰,非常美味。

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