вкуснейший Плов из Баранины на хлопковом масле в Казане!

рецепт Узбекского плова из мяса на хлопковом масле!
ингредиенты -
рис 1 кг
мясо баранина 2,5 кг
лук 300 грамм
морковь красная, жёлтая 2 кг
соль перец по вкусу!
хлопковое масло грамм 200
чеснок одна луковица
приправа зира