Куриный сувлаки/Chicken Souvlaki recipe

Сувлаки — небольшие шашлыки на деревянных шпажках, типичные для греческой кухни. Они считаются греческим фастфудом и продаются практически во всех ресторанах быстрого обслуживания и закусочных.
Мы решили приготовить сувлаки с куриными бедрами, овощами и домашним соусом дзадзики, обёрнутыми в свежеиспечённую питу. Это блюдо очень сытное, съев одну только порцию, можно утолить голод на долгое время. Всем приятного просмотра!


Suvlaki - small shish kebabs on wooden skewers, typical for Greek cuisine. They are considered a Greek fast food and are sold in almost all fast food restaurants and eateries.
We decided to make souvlaki with chicken thighs, vegetables and homemade jazziki sauce wrapped in a freshly baked pita. This dish is very hearty, eating only one portion, you can satisfy your hunger for a long time. All pleasant viewing!