ಯಾರಿಗೆ ಉಪಿಟ್ಟು ಇಷ್ಟ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಅವರು ಒಂದು ಸಲ ಮಾಡಿ ಖಂಡಿತ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿ ತಿಂತೀರಾ ||kannada vlogs||video
Автор: Hema kannada vlogs
Загружено: 2025-08-12
Просмотров: 17
ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ತುಂಬ ಅಧ್ಭುತವಾಗಿ ಬಂದಿದೆ ನೀವು ಮನೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ:
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ:
ರವೆ (ಮಧ್ಯಮ ಗರಿಷ್ಠ) – 1 ಕಪ್
ನೀರು – 2 ಕಪ್
ಎಣ್ಣೆ – 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಸಾಸಿವೆ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ – 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2–3 (ಸಣ್ಣ ತುಂಡು)
ಕರಿಬೇವು – ಸ್ವಲ್ಪ
ಈರುಳ್ಳಿ – 1 (ಚೂರು ಮಾಡಿದ)
ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – ಸ್ವಲ್ಪ
ಸಬಾಕಿ ಸೊಪ್ಪು
ಮಿಕ್ಸ ತರಕಾರಿ
---
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
1. ರವೆ ಹುರಿಯುವುದು:
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರವೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಂಗಾರದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೂ ಒಣಹುರಿಯಿರಿ.
ಹುರಿದ ಮೇಲೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಿ.
2. ತಾಳಿಕೆ:
ಕಾದ ಕಡುಬಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ.
ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಒಡೆಸಿರಿ.
ನಂತರ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕರಿಬೇವು, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ನೀರು ಹಾಕುವುದು:
ತಾಳಿಕೆಗೆ 2 ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ.
ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
4. ರವೆ ಹಾಕುವುದು:
ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಹುರಿದ ರವೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಕೈಯಿಂದ ಕಲಸುತ್ತಿರಿ.
ಗಡ್ಡೆ ಆಗದಂತೆ ಗಮನವಿರಲಿ.
5. ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು:
ಹದಕ್ಕೆ ಬಂದು ನೀರು ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆರಸ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ.
---
🍲 ತಾಜಾ ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರ್ ಜೊತೆ ರುಚಿ.
ನೀನು ಬಯಸಿದರೆ ನಾನು ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನೂ ಕೊಡಬಹುದು — ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿರುತ್ತವೆ.
Your Queries
Cooking
Traveling
Dayli vlogs
Beauty tips
Subscribe share like comment please guys 🥺
Thank you for watching this video 📷
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
